パーティの醍醐味はなんと言っても「お喋り」。その日、その場に集った全員がひとつの話題で盛り上がるというのが理想なので、誰かひとりでもキッチンに籠もりっぱなしということにならないように、テーブル完結の料理を用意する。

キレイ好きな人に限って、掃除の行き届いた完璧な部屋に人を呼ぶのがあまり得意ではなかったりするという事例を踏まえ、カンペキな部屋より、抜け感のある部屋の方が、来客が気兼ねせず楽しめるのでは？ということを伝える。

掃除・片付け能力がすばらしく、また、料理、おもてなしも上手…。すばらしいパーソナリティだが、実際そのような人ばかりだとパーティは成立しない。皿洗いが無性に好きな人、なにもせず、ただパーティを楽しむだけの人、いろんな人がいて始めてパーティは成立する、という話。

一年間パーティざんまい！などという印象を他人に持たれることもあるという一家の、一年間のパーティメニュー、その中の定番メニューを紹介。バレンタインのハートのちらし寿司、ひなまつり寿司、トドメはハロウィン時期のジャック・オー・ランタン寿司なのだとか。